Ételek elvitelre – hogyan csomagoljuk be őket? (x)

Az elvitel és a kiszállítás

Elvitelre nem csak készételeket lehet becsomagolni. Ott vannak azok az alapanyagok, amelyeket szintén szállítani kell valahogy, kis tételben. Ilyenek a különböző húsok és zöldségek, amelyekhez minden kisboltnak, delikátesznek szüksége lehet megfelelő minőségű csomagolóanyagra.

Persze ne feledkezzünk meg az éttermekről, cukrászdákról sem, az ő esetükben a készétel elcsomagolása, esetleges kiszállítása okozhat megoldandó feladatot.

Minden hasonló vállalkozásnak el kell döntenie, hogy mibe és hogyan csomagol. Mely csomagoló- és szállítóanyagok bizonyulnak tartósnak és ezáltal praktikus döntésnek? Nézzünk szét, hogy milyen megoldások léteznek a csomagolás kérdésére.

Poharak, tégelyek és dobozok

Az éttermeknek és kávézóknak poharakra és ételszállító dobozokra van szükségük. Milyen kínálat létezik ebből?

A kávézók és büfék nem csak ételt, de italt is kínálnak elvitelre. Ezért különböző méretű fedett poharakra és kávéspoharakra van szükségük. Léteznek környezetbarát megoldások is a kávé elcsomagolására, és lehet kapni fából készült keverőpálcikát, valamint papírfedelet is.

A kávézóknak érdemes pohártartós papírtálcát is tartaniuk a kávé szállítására. Ezek a megoldások nagyon praktikusak. Érdemes egyébként a kávéspoharakból is több méretet tartani, hogy a hosszú kávék, desszertkávék szállításával se legyen problémánk.

Nem csak a kávéspoharakból, de a többi italospohárból is érdemes többfélét tartanunk. Ha a büfénk jellege megkívánja, akkor még boros-, illetve söröspoharakat, sőt, koktélospoharakat is érdemes tartanunk.

Mi a helyzet az elviteles ételekkel? A kisebb kávézóknak egyszerű megoldás lehet a papírzacskó, hiszen egy-egy szendvicset vagy süteményt így is lehet szállítani. A melegkonyhás éttermeknek viszont nehezebb a dolguk. A levesek tárolására szintén lehet külön erre a célra előállított hőálló poharakat kapni.

A többi étel, például a fast food vagy a kész egytálételek szállítására és tárolására műanyag dobozokat is használhatunk. Léteznek műanyagra hasonlító, könnyen és gyorsan bomló, organikus cukornádból vagy épp növényi keményítőből készült dobozok. Ezek között fedeles dobozokat is találhatunk, szendvicseknek, hamburgereknek.

Sütemények és alapanyagok elvitelre

A különböző krémes sütemények, nehezebben csomagolható ételek szállítására is van megoldás. A Hunpohár Webáruháznál csomagolófóliák és ragasztók széles választéka segít ebben.

Nem csak a sütemények, hanem a különböző delikáteszek, élelmiszerboltok élelmiszer csomagolására is megoldást nyújtanak a fóliával bélelt csomagolópapírok, csomagolófóliák és ragasztók. Ezekből minden, étellel foglalkozó vállalkozásnak, még a melegkonyháknak is érdemes tartaniuk.