Juhtenyésztés. Mit kell tudni róla?
Sokan, akik hobbiszinten gazdálkodnak szívesen tenyésztenének birkákat. A juhok ideális haszonállatok a kisebb farmok esetében is, és a kezdők is könnyen boldogulnak velük. A gyerekek is valószínűleg érdekesebbnek találják majd az állatfarmot, mint a veteményes kertet.

Ha hobbigazdaságról van szó kétféleképpen lehet birkát tenyészteni: az egyik a „termelés” azaz a szó szerinti tenyésztés, a másik pedig a hízlalás. Az első vágóbárány-előállítási módszer abból áll, hogy juhokat tartasz, akiktől a bárányaid születnek, ezeket pedig eladod. A hízlalás esetében megvásárolod a bárányokat, és felhizlalod őket kb. 50 kg.-ra, ezután eladod őket. A hizlalást legtöbbször nyáron végzik, mivel ilyenkor a bárányokat kiengedhetik a legelőre.


Szállás

A birkáknak hűvös, száraz és széltől védett  menedékre van szüksége. Nem kell feltétlenül ólat építened nekik, számos kreatív, újszerű megoldást láttam már erre a problémára, amik ráadásul kitűnően működtek. A hidegebb éghajlati övezetekben, ha egész éven át tenyésztenek birkákat, szükség van egy zárt pajtára, de ha csak a nyári hónapokban szeretnél juhtenyésztéssel foglalkozni, egy fedett akol is megteszi. Jó, ha az akol megfelelően el van kerítve. Egy jól elkerített karámba  a ragadozók sem hatolhatnak be.

 

juh-tenyesztes



Takarmány

A juhoknak sajátos táplálkozási szokásaik vannak, amelyeket fontos ismerned, ha juhtenyésztéssel szeretnél foglalkozni. Sokan silány minőségű táplálékkal látják el az állataikat, mivel azt hiszik, hogy a juhoknak ugyanolyan takarmány szükséges, mint a szarvasmarháknak. Ez hatalmas tévedés, mivel a birkáknak sokkal jobb minőségű táplálékra van szükségük. A juhokat nem csak egyszerű szénával kellene etetni, hanem olyannal, amiben lucerna is van. Ennek a kevert szénának magasabb a tápértéke és jobban megfelel a vágóbárány-előállításhoz.  

A birkáknak speciális táplálék-kiegészítőkre  is szükségük van. Ahhoz, hogy minél több kisbárány szülessen, az anyajuhoknak olyan tápanyagokra is szüksége van, amelyet csak ezekből kaphatnak meg. A táplálék-kiegészítőket a vemhesség ideje alatt, esetleg szoptatáskor, vagy párzás idején kell beadni az anyajuhoknak. A bárányoknak is adhatunk tápot, hogy hamarabb megnőjenek és meghízzanak.

A birkáknak vízre, sóra és ásványi anyagokra is szüksége van. Mivel a réz nagyon veszélyes számukra, a takarmányboltokban árulnak külön juhok számára előállított ásványianyag-keveréket is.


juhok


A füves legelő fontos eleme a juhtenyésztésnek. A jó minőségű fű a minőségi hús titka. A fű azonban nem biztosit elegendő tápanyagot a juhok számára, a tápértéke pedig az őszi hónapokban még alacsonyabb. Ezért is fontos, hogy odafigyelj a haszonállataidra, és, ha szükséges, fel kell dúsítanod a takarmányukat szénával és táplálék-kiegészítőkkel.

 




Gondozás és a tenyésztéshez szükséges felszerelések

A birkákat rendszeresen nyírni, oltani, féregteleníteni kell, a patáikat pedig rendszeresen kell vágni. Vannak, akik ezt pénzért elvégzik helyetted, de, ha szeretnéd te is könnyen elsajátíthatod a szükséges módszereket. A birkákat évente kétszer nyírják. Azokon a farmokon, ahol sok a birka, elektromos nyírógépet használnak, ami elég sokba kerülhet és a használata és némi tapasztalatot igényel. Ezért is könnyebb, főleg ha kisebb farmról van szó, ha felbérelsz valakit a feladat elvégzésére. Ha azonban saját kezűleg szeretnéd megnyírni a juhaidat, és nincs pénzed nyírógépre, vásárolhatsz kézi ollót is. A juhok beoltása és féregtelenítse sem elhanyagolható. Erről az állatorvosodat kell kérdezned, ő majd biztosan tudja, mi a megfelelő kezelés.


fekete-barany


A paták levnyesését a legtöbb kezdő juhtenyésztő elhanyagolja. Annak ellenére, hogy a legtöbben akkor vágják le a birkák patáit, amikor nyírják őket, a tapasztalataim azt mutatják, hogy a rendszeres pataápolás előremozdítja a tenyésztést, ezért én havonta ellenőrzöm az állatok patáit. A sántítás oka legtöbbször a gyenge pata . Ezek e juhok nem legelésznek és nem táplálkoznak rendesen. A sántítás komolyabb betegségek, mint például a patarothadás tünete is lehet. A juhtenyésztés könnyű és viszonylag olcsó projekt, ezért tökéletes a kezdő gazdák számra. Számos juhtenyésztéssel kapcsolatos könyv és egyéb információ áll az érdeklődők rendelkezésére.

értékelés